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3'u-' &KRX[2 k+pr \d ~ 做法 Y/zj[> 65Yv4pNL 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; 9;-p'C %8~NqS|= 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; #4 pB@_ u:_,GQ )\ 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; rh}J3S5vp OpYY{f 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; I9hK }D g7W" 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 hZ
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