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[端午·百糯宴]边陲壮家靖西人的香糯美食文化
发于2017-05-18 我有话说评论

时节似乎提醒了我们,中华民族的传统节日——端午节又要来临,又准备到艾粽飘香时。

粽子由来已久,据载起源春秋时期,为祭悼伟大的爱国诗人屈原而发明,农历的五月初五屈原投汨罗江后,常年为蛟龙所困,世人哀之,于是每年的这个日子,人们都要投五色粽子,以驱蛟龙。随着时间的推移,到了唐朝,粽子成了端午节必不可少的美食,当时的诗人姚合著有“渚闹渔歌响,风和角粽香”诗句,唐明皇著句“四时花竞巧,九子粽争新”。

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而在靖西,农历五月初五端午节有包长条形和三角形凉粽,点糖浆而食的习俗。靖西作为典型的壮族人口聚居,有着浓厚的壮族文化,靖西香糯凉粽可以说是壮族端午美食的典型代表。

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靖西香糯凉粽用的是靖西本地盛产的大香糯制作。大香糯素有“一家煮糯十家香,十家煮糯香满庄”之说,可以说靖西人的端午,离不开靖西大香糯;靖西人,也离不开香糯美食。

端午·百糯宴

为庆祝端午节,把靖西香糯美食文化与端午节主题活动相融合,充分挖掘端午节的民俗文化内涵,靖西绣球城将在2017年5月28日至30日举办端午·百糯宴”主题活动

壮乡百糯宴

香糯作为靖西著名特产之一,一直以来都被大家喜爱。靖西香糯米质洁白、质地松软、甜腻芳香,如何将其完美的融入各种菜肴中探寻更新的味蕾享受,是厨师们的追求,也是靖西人的追求。

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端午·百糯宴”主题活动期间,靖西绣球城美食街商家将制作出美味的壮乡百糯宴,让您感受和品味靖西百糯美食文化。欢迎预定!

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这些壮乡百糯美食一看就让人食指大动,口水直流!

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香糯蒸腊肉

千斤粽王

端午·百糯宴”主题活动期间,靖西绣球城美食街广场将展示一糯千斤制作千斤粽王,现场还有美味的凉粽、三角粽可以品尝,千万不要错过了!

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爆笑情景剧

端午活动期间,靖西绣球城精彩的瓦氏上贡的情景节目将上演。

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瓦氏夫人是壮族土司时代的抗倭英雄,也是中国古代著名巾帼英雄之一。靖西绣球城精彩的情景节目展现的是明朝年间,瓦氏夫人上贡的历史画卷。

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啤酒狂欢

在靖西绣球城会在活动期间邀请知名乐队进行大型音乐表演,活动现场还举行啤酒猜码、促销、畅饮活动,让你听个够、喝个够,嗨到极点!

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民俗展演

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壮乡民俗表演

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壮族婚嫁表演
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红包墙

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土司体验区

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壮族婚嫁体验

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篝火舞

端午节来靖西绣球城,吃壮乡百糯宴,赏千斤粽王,看最爆笑的情景剧,玩最嗨的啤酒音乐狂欢,看最精彩的民俗展演体验最具壮家特色的民俗风情。白天游景区,夜游绣球城。

端午节,来靖西绣球城,不给旅途留遗憾!

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[ 此帖被绣绣在2017-05-22 11:59重新编辑 ]
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— 本帖被 jxw 执行取消置顶操作(2017-05-25) —

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只看该作者 1楼 发表于: 2017-05-19

又有免费吃的
只看该作者 2楼 发表于: 2017-05-19

愿得一人心:又有免费吃的 (2017-05-19 12:15)  ?e[lr>-  
En{`@JsM  
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只看该作者 3楼 发表于: 2017-05-19

热闹
只看该作者 4楼 发表于: 2017-05-19

jx07786666:热闹[表情] [表情] [表情]  (2017-05-19 23:08)  <yd{tD$A*  
c@893<_  
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只看该作者 5楼 发表于: 2017-05-20

撞上端午茂药市,是一起的吗?
只看该作者 6楼 发表于: 2017-05-21

smile:撞上端午茂药市,是一起的吗? (2017-05-21 22:28)  woGAf)vV#  
%z,m B$LY  
不是哦  这是靖西绣球城的活动哦!
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只看该作者 7楼 发表于: 2017-05-22

都不是免费吃呢
只看该作者 8楼 发表于: 2017-05-23

外地游客到靖西游玩不少。
只看该作者 9楼 发表于: 2017-05-23
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