目前靖西各乡镇有5、60家私营酒坊，一家年产8-100吨大米酿造酒，总产量年产2300吨，价格一斤2-10元，销往大新天等德保田东、文山各县每年1.2千吨，销售额7-9百万元。

城区有20多家生产特色酒厂， 蛤蚧酒、 蛤蚧王酒、 三蛇酒、风湿克星酒、壮阳补肾酒、靖西白酒、十全大补酒、香糯米酒、山楂香槟、山楂酒等。年产1500吨，销售额6千万元。

糯米酒一斤15-25元，有瓶装、桶装，国内，港澳台东南亚很受欢迎。

山楂酒，一瓶88-398元，年产50万瓶，国内1-5线城市热销产品，出口欧美日本澳洲。

饼夺，桂花糕，靖西各乡镇特产，1-2元一个，年产3千万个，8成销往国内各地。喝一口糯米酒，吃一口饼剁。